Secrets de Noël en Alsace : 5 Bredele, 5 Vins, 5 Émotions
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
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Du 12/12/2025 au 23/12/2025
Dégustation accords vins d'Alsace et Bredele ! Plongez dans la magie de Noël alsacien avec une expérience de dégustation inédite ! Découvrez l'harmonie parfaite entre les trésors du vignoble et l'excellence de la biscuiterie traditionnelle locale. Au programme : Dégustation de 5 vins d’Alsace du Domaine Sohler Les vigneronnes et de 5 bredele emblématique de la région fait maison par l’Atelier W. Rejoignez-nous pour une séance exclusive d’une heure où chaque Bredele révèle un accord sublime avec un vin d’Alsace différent. Marine, vigneronne, vous guidera dans cet art de l'accord, du plus léger au plus riche. Les 5 accords : Le Classique : Le fondant du Butterbredele magnifié par la fraîcheur d’un Riesling lieu-dit Schieferberg. Le Festif : Le croustillant du Spritzbredele exalté par l'élégance des bulles d'un Crémant d’Alsace Brut. L'Aromatique : L’audace de l’Anisbredele prolongée par le bouquet floral de notre vin d’assemblage Harmonie. L'Épicé : La chaleur du Zimsterne (cannelle) rencontrant l’opulence d’un Gewurztraminer. Le Grand Final : La richesse de la Linzer et sa confiture acidulée couronnée par la douceur d'un Pinot Gris Vendanges Tardives. (Formule enfants[...]
